所蔵一覧

概要

平凡社新書 ; 962
和食の地理学
あの美味を生むのはどんな土地なのか
金田章裕著
平凡社
2020/12/15
9784582859621

利用状況

詳細

登録番号 0065985
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 和食の地理学 あの美味を生むのはどんな土地なのか 平凡社新書 ; 962
著者名 金田章裕著
出版者 平凡社
出版年月日 2020/12/15
請求記号 612||K
著者記号 K
ページ 222p, 図版4p : 挿図
サイズ 18cm
保管場所コード
003 図書館3階
配架場所コード
001 一般書/和書
ISBN 9784582859621
件名 BSH:日本 -- 農業 BSH:水産業 -- 日本 BSH:食品 BSH:日本 -- 地理 NDLSH:文化的景観 -- 日本 NDLSH:食生活 -- 日本

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    0065985

    請求記号
    612||K
    著者記号
    K
     
    保管場所コード
    図書館3階