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概要
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「食」の図書館
エビの歴史
原書房
2020/12/23
9784562058563
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 0065964 |
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| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | エビの歴史 「食」の図書館 |
| 著者名 | イヴェット・フロリオ・レーン著 龍和子訳 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月日 | 2020/12/23 |
| 請求記号 | 596||S |
| 著者記号 | S |
| ページ | 178p |
| サイズ | 20cm |
| 保管場所コード | 002 図書館2階 |
| 配架場所コード | 001 一般書/和書 |
| ISBN | 9784562058563 |
| 件名 | BSH:えび(海老) -- 歴史 ＊食べ物と健康 |
| 内容細目1 | OR:Shrimp : a global history |
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