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乳の科学 （食物と健康の科学シリーズ）
朝倉書店
2015/11
9784254435535
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Status Information
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Detail
| URL Address | https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000036351 |
|---|---|
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 乳の科学 （食物と健康の科学シリーズ） |
| Author | 上野川, 修一 |
| Publisher | 朝倉書店 |
| Pub. Date | 2015/11 |
| Classification 1 | 648 畜産製造.畜産物 |
| Location Code | 000 オンライン |
| ISBN | 9784254435535 |
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1
Registration No.EB2026036
Classification 1648Location Code000 オンライン