所蔵一覧
概要
|
岩波ジュニア新書 ; 1010
和食のミライ
食文化と地域を守る
岩波書店
2026/03/19
9784005010103
|
利用状況
詳細
| 登録番号 | 0071925 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 和食のミライ 食文化と地域を守る 岩波ジュニア新書 ; 1010 |
| 著者名 | 佐藤洋一郎 [著] |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版年月日 | 2026/03/19 |
| 分類記号1 | 383 衣食住の習俗 |
| 著者記号 | S |
| ページ | vii, 182p : 挿図, 地図 |
| サイズ | 18cm |
| 保管場所コード | 図書館2階 |
| 配架場所コード | 新着図書 |
| ISBN | 9784005010103 |
| 件名 | BSH:料理(日本) BSH:食生活 -- 日本 NDLSH:日本料理 NDLSH:食生活 NDLSH:児童図書 |
所蔵一覧
所蔵1 冊