所蔵一覧
概要
|
食品のカビ検索図鑑 ―自然環境・室内環境調査にも役立つ―
日本食品分析センター : 幸書房 (発売)
2023/05
9784782104620
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
この資料は貸出できません
詳細
| URLアドレス | https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000153251 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 食品のカビ検索図鑑 ―自然環境・室内環境調査にも役立つ― |
| 著者名 | 宇田川, 俊一 |
| 出版者 | 日本食品分析センター : 幸書房 (発売) |
| 出版年月日 | 2023/05 |
| 分類記号1 | 498.54 食品衛生 |
| 保管場所コード | 000 オンライン |
| ISBN1 | 9784782104620 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1
登録番号EB2026033
分類記号1498.54保管場所コード000 オンライン