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炊飯器で世界をめぐる「ハテナ丼」の旅
大学教授が「問い」を炊いて世界を食べる A WILD QUESTION COOK:Cook the Question.Eat the World
新評論
2026/03/25
9784794813091
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| 登録番号 | 0072026 |
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| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 炊飯器で世界をめぐる「ハテナ丼」の旅 大学教授が「問い」を炊いて世界を食べる A WILD QUESTION COOK:Cook the Question.Eat the World |
| 著者名 | 佐藤賢一著 |
| 出版者 | 新評論 |
| 出版年月日 | 2026/03/25 |
| 分類記号1 | 596 食品.料理 |
| 著者記号 | S |
| ページ | 6,163p |
| サイズ | 19cm |
| 保管場所コード | 図書館2階 |
| 配架場所コード | 新着図書 |
| ISBN | 9784794813091 |
| 件名 | BSH:米飯 NDLSH:米飯 |