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「讃岐うどん」の継承と発展
香川県伝統の食文化
美巧社
2026/02/20
9784863872172
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Status Information
Detail
| Registration No. | 0072057 |
|---|---|
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 「讃岐うどん」の継承と発展 香川県伝統の食文化 |
| Author | 諏訪輝生著 |
| Publisher | 美巧社 |
| Pub. Date | 2026/02/20 |
| Classification 1 | 596 食品.料理 |
| Author No. | S |
| Page | 160p |
| Size | 26cm |
| Location Code | 図書館2階 |
| Shelf Code | 新着図書 |
| ISBN | 9784863872172 |
| Subjects | NDLSH:うどん |
Holding List
Holding1 items
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1
Label
- Classification 1596
- Author No.S
- Copy No.
Registration No.0072057
Call No.596||SLocation Code図書館2階Shelf Code新着図書