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概要
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図解食品衛生学実験
講談社
2026/05/26
9784065436745
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 0072044 |
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| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 図解食品衛生学実験 |
| 著者名 | 一戸正勝 西島基弘 石田裕編著 井部明広 [ほか] 著 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版年月日 | 2026/05/26 |
| 分類記号1 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | Z |
| ページ | 152p, 図版2枚(ページ付なし) : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| 保管場所コード | 図書館2階 |
| 配架場所コード | 新着図書 |
| ISBN | 9784065436745 |
| 件名 | BSH:食品衛生 ＊ |
| 内容細目1 | VT:食品衛生学実験 : 図解 |
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