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世界味見本帖
角川春樹事務所
2026/03/18
9784758415040
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Status Information
Detail
| Registration No. | 0072065 |
|---|---|
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 世界味見本帖 |
| Author | ひらいめぐみ [著] |
| Publisher | 角川春樹事務所 |
| Pub. Date | 2026/03/18 |
| Classification 1 | 596 食品.料理 |
| Author No. | H |
| Page | 187p : 挿図 |
| Size | 19cm |
| Location Code | 図書館2階 |
| Shelf Code | 新着図書 |
| ISBN | 9784758415040 |
| Subjects | BSH:料理 |
| Contents Note 1 | 「混ぜる」と「和える」の隔たり(和え麵/ベトナム料理) |
|---|---|
| Contents Note 2 | たきこみたい(チェブジェン/セネガル料理) |
| Contents Note 3 | トラウマ・とっとこ・カリビアン(サンナッチ/韓国料理) |
| Contents Note 4 | 白 on the 白(オバジン/スウェーデン料理) |
| Contents Note 5 | 枕投げみたいな味(仙草ゼリー/台湾料理) |
| Contents Note 6 | 薄い贅沢(フラムクーヘン/ドイツ料理) |
| Contents Note 1 | いつまでも近くて遠い(ロモサルタード/ペルー料理) |
|---|---|
| Contents Note 2 | 透明麵セレクション(クイティウ/カンボジア料理) |
| Contents Note 3 | ラムの翻訳機(キャバーブ・クビデ/ペルシャ料理) |
| Contents Note 4 | パンでもパスタでもお米でもない(ロスイルフォルン/マルタ料理) |
| Contents Note 5 | ワンプレートの抵抗(ローストポーク/キューバ料理) |
| Contents Note 6 | ラララ・ニュージーランド(ラムハツのソテー/ニュージーランド料理) |
| Contents Note 1 | 口内花火大会(スコッチハギス/イギリス料理) |
|---|---|
| Contents Note 2 | 炭水化物の汽水域(コシャリ/エジプト料理) |
| Contents Note 3 | ごはんのマネージャー(オックステールスープ/ハワイ料理) |
| Contents Note 4 | 世界で一番しあわせな味(シャモダツィ/ブータン料理) |
| Contents Note 5 | 壊れても壊れない(アチャルリ・ハチャプリ/ジョージア料理) |
Holding List
Holding1 items
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1
Label
- Classification 1596
- Author No.H
- Copy No.
Registration No.0072065
Call No.596||HLocation Code図書館2階Shelf Code新着図書