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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
パンづくりのメカニズムとアルゴリズム

著者名
吉野精一著

出版者
柴田書店

出版年月日
2021/10/10

請求記号
596||Y

保管場所コード
図書館2階

配架場所コード
一般書/和書

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